Die schottische Destillerie Bruichladdich von der Insel Islay hat gestern die erste offizielle Abfüllung des Port Charlotte herausgegeben.
Der PC5 (Port Charlotte 5 years old) Evolution kommt mit den Werten 5 – 40 – 63,5 – 1.000, das bedeutet 5 Jahre alt, 40ppm Torf, 63,5 Vol. % Fassstärke, 1.000 Kisten á 6 Flaschen (6.000 Flaschen).

Die alte Destillerie Port Charlotte stellte wie viele andere Brennereien 1929 als Folge der Prohibition den Betrieb ein (auch Bruichladdich produzierte von 1929 bis 1937 keinen Whisky) und wurde nicht wieder eröffnet. Jetzt wird die Tradition der stark getorften Islay-Whiskys, wie sie in Port Charlotte gebrannt wurden, von Bruichladdich wieder zum Leben erweckt.

Vielleicht kann ich ja zumindest ein Sample vom PC5 Evolution bekommen, eine Flasche wird bestimmt nicht ganz billig sein.

[via The Scotch Blog]