Gestern gab es anläßlich der 59. Probe des „Husum Malt Whisky Table“ einen Whisky, der für den „Scotch Single Malt Circle“ abgefüllt wurde. Destilliert wurde der Benromach am 11.09.1978, die Abfüllung erfolgte im Juli 1997, also nach fast 19 Jahren, in Fassstärke (60,6% Vol.) aus dem Fass mit der Nummer 2985.

Meine Tastingnotes:

Farbe: Gold
Aroma: süß, fruchtig
Geschmack: trocken, süß
Nachklang: trocken, warm, pfeffrig, lang

Ein sehr edler Tropfen, bei dem nur die anfängliche Schärfe und die (Staub-)Trockenheit heraussticht.

Das Gesamtergebnis des Tastings kann wie immer über den obigen Link abgerufen werden. Das nächste Tasting findet am 13.09.2005 um 20 Uhr im Einstein Husum statt.